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農(nóng)產(chǎn)品流通型企業(yè)+農(nóng)戶模式主要由農(nóng)戶、流通企業(yè)和消費(fèi)者構(gòu)成。該模式下大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)一般具有強(qiáng)大的資金實(shí)力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力, 可以集聚整條供應(yīng)鏈的節(jié)點(diǎn)企業(yè)。許多大型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)在承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品零售業(yè)務(wù)和批發(fā)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上, 還建立了農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心, 直接和農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地合作, 形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。由于該模式須要保證農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定性, 有一定的地域限制性。該模式被部分國內(nèi)外大型超市所采用, 較典型的有上海聯(lián)華超j市場(chǎng)發(fā)展有限公司, 外資企業(yè)有沃爾瑪百貨有限公司、家樂福等。
該模式有3個(gè)特點(diǎn):
(1) 農(nóng)戶和流通型企業(yè)作為此模式中的重要成員, 它們之間須要建立穩(wěn)定的供需合作伙伴關(guān)系來共同保障農(nóng)產(chǎn)品的順利流通, 這就要求對(duì)合作伙伴選擇須要經(jīng)過嚴(yán)密的考察。
(2) 農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到配送中心, 然后轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中, 整個(gè)過程以農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)為核心, 能夠有效地保障整個(gè)環(huán)節(jié)的平穩(wěn)運(yùn)行, 也促進(jìn)了成本的降低, 物流運(yùn)作效率得到了提高。
(3) 農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)通過建立信息平臺(tái), 可以有效預(yù)測(cè)市場(chǎng)的變化, 并通過提供技術(shù)指導(dǎo), 將市場(chǎng)變化情況告知農(nóng)戶以此來降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。但農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)對(duì)質(zhì)量、包裝標(biāo)準(zhǔn)化有更為嚴(yán)格的要求, 需要整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)作環(huán)節(jié)參與者不斷提高自身素質(zhì)。