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對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模式進(jìn)行分析比較, 有利于加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌建設(shè)。通過已有的理論基礎(chǔ), 結(jié)合我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展現(xiàn)狀及農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模式發(fā)展情況, 對(duì)比分析5種農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模式下的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)和適宜發(fā)展地區(qū), 并運(yùn)用系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)理論、Vensim模型對(duì)其中2種市場(chǎng)占有度較高的模式進(jìn)行仿真模擬。結(jié)果表明, 相對(duì)農(nóng)戶自產(chǎn)自銷模式, “批發(fā)商+批發(fā)市場(chǎng)+零售”模式下農(nóng)戶種植總成本更低、產(chǎn)品質(zhì)量更有保障、農(nóng)民利潤(rùn)更高。加快農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展更有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的合理運(yùn)作, 對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、降低成本都有大的幫助。

農(nóng)產(chǎn)品是我國(guó)消費(fèi)者zui主要的食物來源, 它在本質(zhì)上屬于易變質(zhì)產(chǎn)品范疇, 不僅具有易腐、不易貯藏的鮮明特性, 還具有獨(dú)特的供需特性, 但當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流整個(gè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)經(jīng)常出現(xiàn)各節(jié)點(diǎn)之間不連貫的問題, 從而導(dǎo)致整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)間不能順暢有序的工作。首先, 供應(yīng)鏈的上游企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)具有季節(jié)性、分散性、地域性特點(diǎn);其次, 在產(chǎn)品運(yùn)輸流通中具有易腐性和時(shí)效性特點(diǎn);zui后, 供應(yīng)鏈下游企業(yè)的銷售環(huán)節(jié)具有普遍性、全年性、分散性特點(diǎn);這些特點(diǎn)都會(huì)造成農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的不穩(wěn)定。當(dāng)前由于農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模式發(fā)展存在很多問題, 導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品附加值低, 因此, 大力發(fā)展優(yōu)化我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈運(yùn)作模式對(duì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展具有重要意義, 如何有效協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品上下游企業(yè)之間的利益關(guān)系, 以及zui大程度地滿足消費(fèi)者訴求是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈現(xiàn)在急須解決的問題。